Boucher désosseur / bouchère désosseur(euse) H/F

Description du poste

Dans le cadre du renforcement de ses équipes, notre client recherche un Désosseur H/F.
À ce titre, vous serez en charge de :

• Réaliser les opérations de désossage des pièces de jambon selon les procédures en vigueur.
• Contrôler la qualité des produits avant et après intervention.
• Respecter les objectifs de production et les normes de qualité.
• Appliquer strictement les règles d'hygiène, de sécurité et les normes agroalimentaires.
• Participer au nettoyage et à l'entretien de votre poste de travail.
• Port de charge lourde