Employé Polyvalent en Cuisine (H/F)

Description du poste

OFFRE D'EMPLOI - EMPLOYÉ POLYVALENT EN CUISINE (H/F)

Lieu : Lille (59)
Type de contrat : CDI

• Description du poste:

Dans le cadre du lancement de notre activité, nous recherchons des employés polyvalents en cuisine, motivés et dynamiques, pour rejoindre notre équipe au sein de notre restaurant situé à Lille.

Vous participerez à la préparation et à la réalisation des différents plats proposés à notre carte, dans le respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité.

• Missions principales:

Assurer la préparation et la mise en place des ingrédients.

Participer à la réalisation des entrées, plats et desserts.

Préparer et dresser les assiettes selon les fiches techniques et les consignes du chef.

Veiller à la qualité et à la présentation des plats.

Participer à l'envoi des commandes pendant les services.

Assurer le nettoyage et l'entretien du poste de travail et du matériel.

Participer à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises.

Veiller à la bonne gestion des stocks.

Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

• Profil recherché:

Personne sérieuse, motivée et dynamique.

Capacité à travailler en équipe.

Sens de l'organisation et réactivité.

Ponctualité et respect des consignes.

Une première expérience en restauration est appréciée.
Un accompagnement en interne pourront être assurés.

• Candidature:

Vous souhaitez rejoindre notre équipe ? Merci d'adresser votre CV à l'adresse suivante :
beefart-lille@outlook.fr

Compétences attendues

• Gestes et postures de manutention
• Dresser des plats pour le service
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Eplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels

• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve de réactivité
• Faire preuve d'autonomie

Conditions et prérequis

• Déplacements : jamais zone départementale