Vendeur en produits de la mer (H/F)

Description du poste

Carrefour Lomme situté dans le centre commercial de Lomme recrute un/une Poissonnier en CDD renouvelable

Vos missions :
Fabrique, prépare ou transforme des produits destinés à la vente, à partir de matières premières en veillant à la qualité et au respect de la tradition
Équilibre la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité de la législation en vigueur.
Participe à la gestion des plannings de fabrication et de vente
Prépare les commandes de ses clients
Commercialiser les produits de la mer (poissons, crustacés, coquillages).
Conseiller sa clientèle sur le choix des produits et la façon de les cuisiner.

Prise de poste à 4H du matin ou l'après midi.

Compétences attendues

• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
• Trier les poissons et effectuer leur préparation

Conditions et prérequis

• Port de tenue professionnelle ou d'uniforme
• Exposition à de basses températures
• Offre accessible aux travailleurs handicapés

L'employeur

CARREFOUR, location de terrains et d'autres biens immobiliers (0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)).

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